تعد أحماض أوميغا 3 الدهنية -وتسمى أيضًا w-3 أو n-3- عنصرًا حاسمًا في النظام الغذائي الصحي (1). وهي من (الأحماض الدهنية غير المشبّعة طويلة السلسلة - Long-chain polyunsaturated fatty acids (PUFAs)) الضرورية لنمو الدماغ المبكر (2). هذه الدهون الأساسية مهمة خاصةً للأطفال، لأنها تؤدي دورًا رئيسًا في النمو والتطور، وترتبط بعديد من الفوائد الصحية (1). إليك بعضها:
- تحسين الذاكرة والتركيز (2).
- الحد من أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (3).
- الحد من أعراض الاكتئاب (4).
- تنمية اللغة لدى الأطفال المعرضين لخطر الإصابة باضطراب طيف التوحد (5).
- تحسين التطور العقلي؛ إذ يؤدي دورًا مهمًا في تطوير الجهاز العصبي والدماغ (6).
- تخفيف المضاعفات الناجمة عن مرض الخلايا المنجلية (7).
- له خصائص مضادة للالتهابات (7).
- تخفيف أعراض الربو (8).
- تقليل اضطرابات النوم (9).
أنواع أوميغا 3:
- (حمض الإيكو سابينتايونيك - EPA (eicosapentaenoic acid))
- (حمض الدوكوساهيكسانويك - DHA (docosahexaenoic acid)) في المأكولات البحرية (الأسماك والمحار).
- (حمض ألفا لينولينيك - ALA (alpha-linolenic acid)) (10).
ما الأطعمة التي يتوفر فيها الأوميغا 3؟
تتوفر الأوميغا 3 طبيعيًّا في بعض الأطعمة وتضاف إلى بعض الأطعمة المدعمة، بما في ذلك:
- الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى خاصةً الأسماك الدهنية كالسلمون والتونة والرنجة والسردين (وخاصةً EPA و DHA).
- المكسرات والبذور كبذور الكتان والشيا والجوز).
- الزيوت النباتية كزيت بذور الكتان وزيت فول الصويا خاصةً (ALA).
- الأطعمة المدعمّة كأنواع معينة من البيض والزبادي والعصائر والحليب ومشروبات الصويا وحليب الأطفال) (11).
المدخول اليومي من المكملات الموصى به للأطفال:
يوصى بتناول 0.5 غرام يوميًّا للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 0-12 شهرًا، و0.7 غرام يوميًّا لمن كان عمره بين 1-3 سنوات، و0.9 غرام يوميًّا لـ4-8 سنوات، و1 غرام يوميًّا لللإناث بين 9-13 سنة، و1.2 غرام يوميًّا للذكور بين 9-13 سنة، و1.1 غرام يوميًّا لللإناث بين 14-18 سنة، و1.6 غرام يوميًّا للذكور بين 14-18 سنة (11).
المكملات التي تحتوي على أوميغا 3:
- تحتوي مكملات زيت السمك، وزيت كبد السمك على (EPA) و(DHA)، وتحتوي على فيتامينات (A) و(D) بكميات تختلف من منتج لآخر.
- تعدّ زيوت الطحالب مصدرًا نباتيًّا لـ (DHA) ويحتوي البعض أيضًا على (EPA).
- يحتوي زيت بذور الكتان على (ALA) (10).
الآثار الجانبية لمكملات أوميغا 3:
هنالك بعض الآثار الجانبية المحتملة كرائحة الفم الكريهة، والطعم غير المُستساغ، والصداع، وحرقة المعدة واضطرابتها، والغثيان والإسهال (10).
المصادر:
1- Newberry SJ, Chung M, Booth M, Maglione MA, Tang AM, O’Hanlon CE, et al. Omega-3 Fatty Acids and Maternal and Child Health: An Updated Systematic Review. Evidence Report/Technology Assessment [Internet]. 2016 [cited 2022 Jan 17];(224):1–826. Available from: هنا
2- Boucher O, Burden MJ, et al. Neurophysiologic and neurobehavioral evidence of beneficial effects of prenatal omega-3 fatty acid intake on memory function at school age. The American Journal of Clinical Nutrition [Internet]. 2011 [cited 2023 Mar 21];93(5):1025–37. Available from: هنا
3- Johnson M, Östlund S, Fransson G, Kadesjö B, Gillberg C. Omega-3/Omega-6 Fatty Acids for Attention Deficit Hyperactivity Disorder: A Randomized Placebo-Controlled Trial in Children and Adolescents. Journal of Attention Disorders[Internet]. 2009 [cited 2023 Mar 21];12(5):394–401. Available from: هنا
4- Ginty AT, Conklin SM. Short-term supplementation of acute long-chain omega-3 polyunsaturated fatty acids may alter depression status and decrease symptomology among young adults with depression: A preliminary randomized and placebo controlled trial. Psychiatry Research [Internet]. 2015 [cited 2023 Mar 21];229(1-2):485–9. Available from: هنا
5- Sheppard KW, Boone KM, Gracious B, Klebanoff MA, Rogers LK, Rausch J, et al. Effect of Omega-3 and -6 Supplementation on Language in Preterm Toddlers Exhibiting Autism Spectrum Disorder Symptoms. Journal of Autism and Developmental Disorders [Internet]. 2017 [cited 2023 Mar 21];47(11):3358–69. Available from:هنا
6- González FE, Báez RV. IN TIME: IMPORTANCE OF OMEGA 3 IN CHILDREN’S NUTRITION. Revista Paulista de Pediatria [Internet]. 2017 [cited 2023 Mar 21];35(1):3–4. Available from: هنا
7- Khan SA, Damanhouri GA, Ahmed TJ, Halawani SH, Ali A, Makki A, et al. Omega 3 fatty acids - Potential modulators for oxidative stress and inflammation in the management of sickle cell disease. Jornal de Pediatria [Internet]. 2022 [cited 2023 Mar 21];98(5):513–518. Available from: هنا
8- Horak F, Doberer D, Eber E, Horak E, Pohl W, Riedler J, et al. Diagnosis and management of asthma – Statement on the 2015 GINA Guidelines. Wiener klinische Wochenschrift [Internet]. 2016 [cited 2023 Mar 21];128(15-16):541–54. Available from: هنا
9- Montgomery P, Burton JR, Sewell RP, Spreckelsen TF, Richardson AJ. Fatty acids and sleep in UK children: subjective and pilot objective sleep results from the DOLAB study – a randomized controlled trial. Journal of Sleep Research [Internet]. 2014 [cited 2023 Mar 21];23(4):364–88. Available from: هنا
10- Omega-3 Supplements: In Depth. The National Center for Complementary and Integrative Health NCCIH [Internet]. 2018 [cited 2023 Mar 21]. Available from: هنا;
11- Omega-3 Fatty Acids. National Institutes of Health. Office of Dietary Supplements. Nih.gov [Internet]. 2022 [cited 2023 Mar 21]. Available from: هنا