الغذاء والتغذية > تغذية الأطفال
تغذية الطفل بعد اتمامه العام الأول – الجزء الثاني
من يرغب في الاطلاع على الأسئلة السابقة والحلول المساعدة يمكنكم الاطلاع على المقال (هنا)
متى يتوجب تقديم الطعام للطفل ؟
- إن معدة الطفل في هذا العمر لا تزال صغيرة، لذلك يُنصح بتقديم الطعام له على دفعات متعددة خلال اليوم (ثلاث وجبات رئيسية و2-3 وجبات خفيفة).
- يتناول الأطفال الطعام بشكل أفضل حين يُقدم بمواعيد ثابتة يومياً. يُنصح بعدم السماح للطفل بتناول الوجبات الخفيفة طوال اليوم، ويجب إخباره أن موعد تناول الطعام سيحين قريباً.
- من المهم إرشاد الطفل إلى تناول الوجبات الرئيسية مع باقي أفراد العائلة، ليكن وقت تناول الطعام وقتاً مشتركاً للجميع.
كيف يمكن المحافظة على سلامة الطفل أثناء تناول الطعام؟
- يتعرض الأطفال بسهولة لخطر الاختناق، لذلك ينصح بالابتعاد عن تقديم الأطعمة التالية للطفل:
*الأطعمة الزلقة مثل القطع الكبيرة من اللحم أو الدجاج أو النقانق أو البون بون أو حبات العنب.
*الأطعمة الصغيرة والقاسية مثل المكسرات الكاملة غير المسحوقة، البذور، الفوشار، الجزر النيء، الزبيب " العنب المجفف".
*الأطعمة اللزجة مثل زبدة الفستق أو المارشميلو.
- يتوجب الاشراف على الطفل دائماً عند تناوله الطعام ، وعدم السماح له بالركض أو اللعب عند وجود الطعام في فمه.
- على طفلك أن يغسل يديه بالماء والصابون قبل تناول الطعام وذلك لمدة 15 ثانية على الأقل، لذلك اختاروا أغنية مسلية معاً ليستمر طفلك بفعل ذلك كل مرة.
- يُنصح بتبريد الطعام الحار قبل تقديمه للطفل وخاصة الطعام المطهو أو المسخن بالميكرويف.
- إذا كان لدى أحد أفراد العائلة حساسية تجاه أحد انواع الطعام أو مصاباً بالربو، يُفضل عدم تقديم البيض الكامل للطفل حتى يبلغ الثانية من العمر وعدم تقديمي الفستق، السمك وطعام البحر حتى يبلغ الثالثة من العمر.
كيف يمكن للأم أن تتجنب تحوّل وقت تناول الطعام لمعركة مع طفلها؟
تذكري أنّك وطفلك تمتلكان "وظائف" خاصة بكما لدى تناول الطعام:
- عليك تحديد ما يُقدم من طعام، متى وأين سيتناول طفلك الطعام.
- على طفلك أن يقرر ما إذا كان سيتناول الطعام، وما سيتناول منه، والكمية المناسبة له.
وفيما يلي بعض النصائح الإضافية لكِ:
• يرغب الأطفال في هذا العمر تناول الطعام بمفردهم فبذلك يشعرون باستقلاليتهم.ولهذا يُنصح بتقديم مختلف أنواع وأشكال الأطعمة بما فيها أصابع الطعام فهي مفضلة لدى الأطفال، ويمكن تقديم أصابع البطاطا المطهوة بالفرن أو أصابع الدجاج مع صلصات تغميس مختلفة كصلصلة العسل والخردل، أصابع التفاح أو الدراق أو الإجاص مع صلصة تغميس خاصة بالفواكه كصلصة اللبن.
• على الأم والأهل محاولة أن يكون وقت ما قبل تناول الطعام وقتاً هادئاً، فالأطفال يتناولون الطعام بشكل أفضل إذا كانوا في حالة استرخاء.
• يجب الحذر من استخدام الطعام كوسيلة لمكافأة الأطفال.
• من المهم السماح للأطفال المشاركة بتحضير الطعام.
• يُفضل استخدام أدوات خاصة بالطعام مناسبة للطفل.
من المهم أن تكون الأم مثالاً لطفلها بالعادات الغذائية الجيدة وتناول الطعام الصحي.
• يحتاج الأطفال لوقت طويل نسبياً لإنهاء وجبتهم ، لذلك لا يجب إرغامهم على تناول الطعام بسرعة، بل تركهم يتناولون طعامهم ببطء يساعدهم على مضغه والتعرف على طعمه وبلعه بسهولة.
المصادر: