الغذاء والتغذية > الرياضة وتغذية الرياضيين

هرمون النمو وعلاقته بالوزن وطرائق تعزيزه

تفرز الغدة النخاميّة الأمامية anterior pituitary gland هرمون النّمو Growth hormone (GH) (1)، ويُعد أهم منظم هرموني للنمو الطّولي بعد الولادة عند الإنسان، أمّا عند البالغين فيتوقف النمو للنّمو الطولي (2)، ومع ذلك تبقى الحاجة لهرمون النمو مساعدًا على بناء العضلات وتنظيم توزّع الدّهون في الجسم، فهو يُحفّز تحلل الدهون وينظم ترسُّبَها في الأنسجة الدّهنية. والمرضى الذين يعانون من نقص هذا الهرمون لديهم مخازن دهنية متضخمة بسبب زيادة حجم الخلايا الدهنية (3) إضافةً إلى مخاطر الإصابة  بأمراض القلب والأوعية الدّموية وكثافة المعادن في العظام (2).

كذلك فإنّ الإصابة بنقص هرمون النمو لدى البالغين عادةً ما تكون مصحوبةً بزيادة تراكم الدهون، إذ يُعطَى بديلًا له لدى هؤلاء المرضى يؤدي إلى تقليل كتلة الدهون عمومًا، وفي البطن خصوصًا (2).

تُنظَّم سعة إفراز هرمون النمو وتواتره من خلال مجموعة معقدة من المحفّزات الخارجية والداخلية بما في ذلك العمر والجنس ومرحلة الدورة الشهرية وحالة البلوغ والتغذية والنوم وتكوين الجسم والتمارين الرياضية والتغيرات في تركيزات البلازما لهرمونات الغدد التناسلية والأنسولين وعامل النمو الشبيه بالأنسولين insulin-like growth factor-I (1).

كذلك فقد أوضحت إحدى الدراسات أنّه عند اتّباع الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة لنظام غذائي منخفض السّعرات الحرارية، لتحسّن إفراز هرمون النمو لديهم، وسرّع فقدان الدهون، ومارس تأثيرات ابتنائية، وأشارت نتائج هذه الدراسة أيضًا إلى دور علاجي محتمل لجرعة منخفضة من هرمون النمو مع تقييد السعرات الحرارية في حالات السمنة (4).

وفيما يأتي نستعرض معكم أهم الطرائق لتحفيز إنتاج هرمون النمو بشكل طبيعي:

1- الصّيام المُتقطّع: تزداد تركيزات هرمون النمو في الدم عند الأشخاص الصائمين (5)، إذ أثبتَ أنّه قد يزيد من إنتاج هرمون النمو في الجسم، ولا يّغير وجباتنا الغذائية لكنّه يتحكم بالوقت الذي نتناولها فيه (6).

2- النوم الجيد: أظهرت الدراسات أنّ قلة النوم يمكن أن تقلل كمية هرمون النمو التي ينتجها الجسم، لذا يُعدّ الحصول على قدر كافٍ من النوم العميق واحدًا من أفضل الاستراتيجيات لتعزيز إنتاج هرمون النمو على المدى الطويل (7).

3- التدريب الرياضي: يُعدّ التمرين واحدًا من أكثر الطّرق الفعّالة لرفع مستويات هرمون النمو بشكل ملحوظ، وتعمل التمارين الرياضية على تحسين وظيفة الهرمونات (8,9).

4- تقليل ارتفاع الأنسولين و تجنب الطعام قبل النوم: ترتبط زيادة الأنسولين بانخفاض مستويات هرمون النمو لذا يُنصح بتقليل تناول السُّكر (10). ونظرًا لأنّ معظم الوجبات تسبب ارتفاعًا في مستوياته، ولا تنخفض عادةً إلّا بعد (2-3) ساعات من تناول الطعام، لذلك يُنصح بتجنب الوجبات قبل (2-3) ساعات من موعد النوم (11).

المصادر:

1. Hartman M, Veldhuis J, Thorner M. Normal Control of Growth Hormone Secretion. Hormone Research in Paediatrics [Internet]. 1993 [cited 15 July 2022];40(1-3):37-47. Available from: هنا
2. Rasmussen MH. Obesity, growth hormone and weight loss. Molecular and Cellular Endocrinology [Internet]. 2010 [cited 15 July 2022];316(2):147-153. Available from: هنا
3. Chaves VE, Júnior FM, Bertolini GL. The metabolic effects of growth hormone in adipose tissue. Endocrine [Internet]. 2013 [cited 15 July 2022];44(2):293-302. Available from: هنا
4. Kim K, Nam S, Song Y, Lim S, Lee H, Huh K. Low-Dose Growth Hormone Treatment with Diet Restriction Accelerates Body Fat Loss, Exerts Anabolic Effect and Improves Growth Hormone Secretory Dysfunction in Obese Adults. Hormone Research in Paediatrics [Internet]. 1999 [cited 15 July 2022];51(2):78-84. Available from: هنا
5. Hartman M, Veldhuis J, Johnson M, Lee M, Alberti K, Samojlik E et al. Augmented growth hormone (GH) secretory burst frequency and amplitude mediate enhanced GH secretion during a two-day fast in normal men. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism [Internet]. 1992 [cited 15 July 2022];74(4):757–765. Available from: هنا
6. Lessan N, Ali T. Energy Metabolism and Intermittent Fasting: The Ramadan Perspective. Nutrients [Internet]. 2019 [cited 15 July 2022];11(5):1192. Available from: هنا
7. Takahashi Y, Kipnis D, Daughaday W. Growth hormone secretion during sleep. Journal of Clinical Investigation [Internet]. 1968 [cited 15 July 2022];47(9):2079-2090. Available from: هنا
8. Felsing N, Brasel J, Cooper D. Effect of low and high intensity exercise on circulating growth hormone in men. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism [Internet]. 1992 [cited 15 July 2022];75(1):157-162. Available from: هنا
9. Pritzlaff C, Wideman L, Weltman J, Abbott R, Gutgesell M, Hartman M et al. Impact of acute exercise intensity on pulsatile growth hormone release in men. Journal of Applied Physiology [Internet]. 1999 [cited 15 July 2022];87(2):498-504. Available from: هنا
10. Lanzi R, Luzi L, Caumo A, Andreotti A, Manzoni M, Malighetti M et al. Elevated insulin levels contribute to the reduced growth hormone (GH) response to GH-releasing hormone in obese subjects. Metabolism [Internet]. 1999 [cited 15 July 2022];48(9):1152-1156. Available from: هنا90130-0
11. van Loon L, Saris W, Verhagen H, Wagenmakers A. Plasma insulin responses after ingestion of different amino acid or protein mixtures with carbohydrate. The American Journal of Clinical Nutrition [Internet]. 2000 [cited 15 July 2022];72(1):96-105. Available from: هنا