دراسة مخبرية لليفة المطبخ

عرض بحث علمي نشر في مجلة ساينتيفيك ريبورت نتائج دراسته التي أجراها بواسطة أحدث المجاهر المخبرية لليفة المطبخ المستخدمة، ليكشف وجود عدد هائل من المستعمرات البكتيرية المكونة من ثلاثة أنواع مختلفة غالباً ما تسبب أمراضاً غير خطيرة للبشر... حيث وصلت كثافة المستعمرات أحياناً إلى ٥٤ مليار خلية بكتيرية في السنتيمتر المكعب. ومن المدهش أن تنظيف الإسفنجة بشكل دوري لا يغير إلا من نوع هذه البكتيريا المستعمرة.

المصدر: هنا